Stylegent
Pittige Caesar-cocktailPittige Caesar-cocktail. Foto, Sian Richards.

Reizende Canadezen en Clamato gaan samen zoals, nou ja, wodka en Clamato. Een recent wereldwijd onderzoek van 7.500 reizigers, uitgevoerd door LowCostHolidays.com, vroeg de proefpersonen de inheemse snacks te noemen die ze inpakken als ze het land uitreizen. Maar liefst 64 procent van de Italianen pakt Moka-koffie, 56 procent van de Japanse vakantiegangers brengt miso-soep en 61 procent van de Oostenrijkers verpakt Manner Napolitaanse wafels.


Verwant: Pittige caesar-cocktail


Wat Canadezen betreft, kan 54 procent van ons het huis niet verlaten zonder ons hartige brouwsel van tomaten en schelpdieren. Waarom? Omdat caesars. De klassieke brunchcocktail en katerbehandeling, een precieze alchemie van wodka (of gin) en Clamato, gekruid met Tabasco en Worcestershire en gegarneerd met selderij en limoen, smaakt niets als een Bloody Mary en is bijna onmogelijk om ergens buiten te bestellen van Canada. Dus, voor caesars onderweg (of u nu kampeert, een weekend in het huisje doorbrengt of roadtript op een ander continent), volg deze tips:


1. Verpak zes verpakkingen kleine blikken in plaats van grote flessen. Op die manier kan alles wat niet direct wordt geconsumeerd vers geseald blijven.

2. Breng selderijzout voor die essentiële kruidachtige smaak. Probeer voor de limoen pakjes geconcentreerd limoensap of zelfs wodka met limoensmaak.

3. Er is geen sub-in voor Worcestershire-saus. Verpakken.


4. Probeer in een lokale geest te subbing voor de gebruikelijke wodka of gin. Experimenteer ook met verschillende pepersauzen die lokaal zijn voor waar u reist.

5. Poeder caesar mix heeft alleen water en drank nodig. Hoewel sommige reizigers beweren dat het instantmateriaal niet helemaal hetzelfde is, is het superhandig om de kleine enveloppen in te pakken (of te verzenden).

6. Vergeet de rimmer niet. Of je nu de voorkeur geeft aan eenvoudige peper en zout, Clamato's eigen merk van kruiden, of de Quebec-favoriete, Montreal steakspice, een caesar is gewoon niet compleet zonder die pittige rand.

Meer:
Hoe maïsbrood in een blik te maken
Recept: aardbeien shortcake met vanilleroom
31 dood-eenvoudige ijsrecepten

Video: Pittige gin-tonic

Mad deals van de dag: 3 oktober

Mad deals van de dag: 3 oktober

Getrouwd met McDonald's, bananenpads en anti-sexting-apps

Getrouwd met McDonald's, bananenpads en anti-sexting-apps

Het Woord: op Bill C-13, Tim Hortons en gigantische loopbanden

Het Woord: op Bill C-13, Tim Hortons en gigantische loopbanden